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少量飲酒對于身體的好處

文章編輯:【貴州金醬百年】發布日期:2014-11-07 09:45:16

炎熱的夏天,大口大口地喝啤酒是一件很愜意的事。暢飲之余,卻總有人擔心喝酒會不會對健康產生什么不良影響?5月28日的英國《每日郵報》給大家帶來了一個喜訊,在一個50,000人參與的實驗中,科學家證實,每日攝取一些酒精飲料會降低男性心臟病的發病率。那么,到底該喝哪種酒,怎么個喝法,才能真正發揮酒的長處,免除人們的后顧之憂呢?

白酒能安神助眠  白酒中的成分很復雜,僅茅臺酒中的香味素就多達70余種,這些物質中有不少是人體健康所必需的。有失眠癥者睡前飲少量白酒,有利于睡眠,并能刺激胃液與唾液分泌,起到健胃的作用。此外,適量飲用白酒還有通風散寒、舒筋活血的作用。但是,由于白酒度數較高,千萬別過量飲用,否則容易造成酒精中毒,損害肝臟和腦細胞;孕婦大量飲酒還會危害胎兒的健康。普通人飲用白酒時,高度白酒——比如52°的茅臺,每日飲用量最好不要超過2兩;低度白酒——比如38°的五糧液,每日最好不要超過3兩。  常喝黃酒能美容  黃酒中含有大量糖分、有機酸、氨基酸和各種維生素,具有較高的營養價值,特別是其中的氨基酸含量,比其他酒高出許多——如加飯酒含有17種氨基酸,其中有7種是人體必需的。

由于黃酒是以大米為原料,經過長時間的糖化、發酵制成的,原料中的淀粉和蛋白質被酶分解成為小分子的物質,易被人體消化吸收,因此,人們也把黃酒列為營養飲料酒。黃酒的度數較低,口味大眾化,尤其對女性美容、老年人抗衰老有一定功效,比較適合日常飲用。  度數在15°左右的加飯酒,每日飲用量別超過8兩;度數在20°左右的花雕酒,每天飲用量別超過6兩。  

啤酒可以健胃消食  啤酒是一種高熱量的酒精性飲料,1升啤酒的熱量相當于200克面包或500克馬鈴薯,啤酒中還含有17種氨基酸、12種維生素,被人們稱為“液體面包”,可見其營養之豐富。啤酒具有增進食欲、刺激胃酸分泌、提高消化能力的作用,但啤酒熱量較高,在人體中的代謝較快,因此過量飲用容易使人發胖,產生“啤酒肚”。

此外,痛風患者一定不能喝啤酒,其中的嘌呤容易誘發劇烈疼痛。  以青島啤酒為例,其度數為4°左右,每天飲用最好不要超過兩瓶(1250毫升)。  

葡萄酒保護心血管  葡萄酒也是一種低度酒,維生素含量很豐富,并含有錳、鋅、鉬、硒等微量元素。心臟病專家證明,每天喝少量紅葡萄酒能降低血漿黏度,使血栓不易形成,預防動脈硬化。

以華夏長城干紅葡萄酒為例,其度數為12°,每日飲用量以四兩為宜。  藥酒也要按照度數喝  目前市場上的藥酒種類很多,制作工藝也不盡相同。常見的藥酒根據制作原料分為:人參酒、鹿茸酒、枸杞酒、當歸酒等;依功效分為:補益健身酒、清熱解毒酒、發熱解毒酒、理氣活血酒、婦科雜癥酒等。藥酒的度數由泡藥材的酒決定,人參白酒的飲用量可以參照高度白酒,枸杞黃酒的飲用量可以參照低度黃酒。

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